孜然猪肝
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心爱的人买的猪肝 不知道怎么才好吃 就这么炒了!
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10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肝
七两
烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肝热水洗净泡硬 切片
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步骤2/3
用风扇将猪肝里的水分吹干 使猪肝变硬为止
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最后一步
开始炒猪肝 , 将蒜(少许 )姜(少许)八角(一个) 花椒(少许)辣椒壳(两个)先放入锅中边香 将准备好的猪肝放入锅中大火翻炒,待猪肝熟透 ,加入食盐(少许)孜然粉(个人口味而定),鸡精(少许),起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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