孜然猪肝
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心爱的人买的猪肝 不知道怎么才好吃 就这么炒了！
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10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肝
七两
烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肝热水洗净泡硬 切片
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步骤2/3
用风扇将猪肝里的水分吹干 使猪肝变硬为止
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最后一步
开始炒猪肝 ， 将蒜（少许 ）姜（少许）八角（一个） 花椒（少许）辣椒壳（两个）先放入锅中边香 将准备好的猪肝放入锅中大火翻炒，待猪肝熟透 ，加入食盐（少许）孜然粉（个人口味而定），鸡精（少许），起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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