樱花水信玄饼
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晶莹剔透 人见人爱花见花开
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
白凉粉 盐渍樱花 白糖
白凉粉5克 白糖15克 樱花四朵
、
红糖 黄豆粉
烹饪步骤
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步骤1/4
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樱花放冷水里浸泡让花朵舒展 可以用筷子辅助
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步骤2/4
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开火白糖加水煮开 关小火 一边加入白凉粉一边搅拌 大概两三分钟关火放一边凉着备用
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步骤3/4
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模具里放入樱花 白凉粉液体不烫手的时候倒入球形模具 红糖加水熬成糖浆 吃的时候加入几小勺糖浆 几小勺黄豆粉
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最后一步
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红糖加少量水熬成糖浆 吃的时候加入几小勺糖浆 几小勺黄豆粉
小贴士
一定要放冰箱冷藏哦 不然会化掉 樱花也要尽量把它打开 状态才会更好看 这个分量是做四颗 做八颗材料加倍就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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