是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣炒鸭胗的做法

点击查看大图

辣炒鸭胗

浏览 9.5万 · 收藏 663 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

鸭胗 6个

、

嫩姜一个

、

泡海椒四个

、

二荆条记不清多少个

、

郫县豆瓣一勺

、

小米辣四个

烹饪步骤

步骤1/4
泡椒切碎，二荆条切丝，嫩姜切丝，鸭胗花刀切片备用
步骤2/4
热锅倒油下泡椒和小米辣，翻炒几秒后加入一勺豆瓣酱。
步骤3/4
炒出辣味后下鸭胗，倒入少量料酒去腥。待鸭胗变色后倒入二荆条和嫩姜丝，起锅前加入少许醋，倒醋个凭个人爱好啦，也可不加。然后就可以起锅啦✧
最后一步点击查看大图
开动ヾ(*´∀｀*)ﾉ超级好吃。忘了拍步骤不好意思啦，下次有空一定拍步骤么么哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

换个做法

辣炒鸭胗的相关分类

荠菜腌笃鲜春笋青团私房菜香椿炒鸡蛋更多

辣炒鸭胗的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许