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乡巴佬卤蛋的做法

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乡巴佬卤蛋

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无水版卤蛋特百惠多用锅太方便了只要15分钟哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

煮鸡蛋 20个

、

啤酒 3精灵

、

料酒 1精灵

、

老抽少许

、

生抽 1精灵

、

冰糖 1精灵

、

蚝油半精灵

、

大料 1朵

、

花椒 20颗

、

桂皮少许

、

香叶 4片

烹饪步骤

步骤1/4
将鸡蛋煮熟割上几刀方便入味
步骤2/4
将除了鸡蛋的所有材料全部放入多用锅中再放入熟鸡蛋盖上锅盖小火煮开
步骤3/4
煮开后打开锅盖大火收汁此刻就能体现出特百惠多用锅的神器之处汁一定要收到干锅为止关火出锅
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味道浓郁的乡巴佬卤蛋做好啦此款卤蛋时间总共需要大概15分钟一定要把汁煮干充分入味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

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