芒果千层蛋糕
千层蛋糕为法式甜点中的经典款式,后经不断的传承改进,发展成为目前款式繁多,工艺精良的蛋糕。一款简单而又不失大方的蛋糕,不用烤箱一样能动手做出美味的蛋糕。只需一个家家都有的平底锅即可。让爱变得简单纯碎。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。搅拌均匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入低粉拌匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
黄油隔水加热后加入。拌匀之后过一下晒。然后放进冰箱冷藏半个小时。
-
步骤5/11
点击查看大图
平底锅先擦一遍油。
-
步骤6/11
点击查看大图
把面糊倒入。最好用一个勺子。每一张都放一勺面糊。这样煎好的冰皮大小一致。只需一面煎即可。然后依次煎好所有的面皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
煎好的面皮可以找个大小差不多的盘子扣上,裁掉多余的边。然后放进冰箱冷藏半个小时。冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。400克的奶油加入45克糖打发。打奶油的照片没拍。相信大家都会。
-
步骤8/11
点击查看大图
做好的面皮。
-
步骤9/11
点击查看大图
取一张面皮铺在盘子上。然后摸一层奶油,铺一层芒果,在抹一层奶油。依次类推。可以挑一张最好看的饼皮最上面一层用。光滑的一面朝上。
-
步骤10/11
点击查看大图
做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后食用。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏好的蛋糕。切的时候形状比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
芒果千层蛋糕的相关分类
芒果千层蛋糕的相关推荐
-
8寸芒果慕斯蛋糕
23557931人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12919044人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74454679人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
250785人看过 -
#换着花样吃早餐#芒果千层蛋糕
2491881人看过 -
原味珍妮曲奇
6642006人看过 -
雪媚娘
23932289人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5167086人看过 -
芒果慕斯蛋糕#炎夏消暑就吃「它」#
589209人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6864789人看过 -
芒果千层蛋糕(8寸)
744486人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
222330人看过