韭菜盒子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加水和好,揪成小块,比平时包饺子的大两到三倍就行了,擀成薄皮,上图!
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步骤2/3
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韭菜洗净沥水,切碎,鸡蛋搅碎,锅里放比平时多的油,把鸡蛋炒下,炒的碎碎的,和韭菜拌在一起,放上盐,鸡精,蚝油,在放一点点糖就是这样!搅拌均匀
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最后一步
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像包饺子那样,把馅包进去,放在电平锅或者平底锅上,煎一分钟,来回翻个,在煎!成品!很好吃喔,简单快捷,有空试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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