清蒸珍宝蟹
浏览 22.3万 · 收藏 608 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面包蟹一只，咸蛋一个，蒜头半个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
撬开蟹壳，清洗干净，切成块状，一条腿一块，装盘。蟹壳不要扔掉
-
步骤2/3
点击查看大图
咸蛋放小碗里打散，蛋黄很硬，不容易打散，所以我是用刀背压扁切碎的，加入蒜末，全部倒入盘子，再淋上一勺油，蒸菜我喜欢用猪油，盖上蟹壳上锅蒸。大约20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，打开蟹壳，香味扑鼻，蒜去腥，咸蛋增味，不用放其他调料。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
换个做法
清蒸珍宝蟹的相关分类
清蒸珍宝蟹的相关推荐
-
咖喱珍宝蟹
61909人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18352673人看过 -
清蒸皮皮虾
6724468人看过 -
超美味的咖喱珍宝蟹
28274人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11780225人看过 -
咖喱珍宝蟹
189324人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6791818人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸帝王蟹
171205人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2663935人看过 -
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹
14968人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20636519人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42480791人看过
