自制烤肉酱，火锅蘸酱
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10分钟左右
| 切墩(初级)
番茄两个，黄豆酱，辣酱或者甜面酱各两勺，
烹饪步骤
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步骤1/5
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番茄切碎，去皮更好
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步骤2/5
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锅里放油，平时炒菜的量，加入切好的番茄碎，中小火熬
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步骤3/5
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大约5分钟后成酱汁状
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步骤4/5
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加入两大勺黄豆酱，然后根据自己口味加麻辣酱或者甜面酱两勺，若是太干，可以加少量水继续熬开。
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最后一步
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小火熬3，4分钟，就可以出锅了，可以再淋些香油，或者加些芝麻，香菜，花生碎来提香
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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