凉拌腰花片
浏览 67835 · 收藏 347 · 学做 1
将做法保存到手机
处理猪腰花最难的部分是要切掉里面膻味极重的白色部分,有的地方卖家可以代为处理,但花花这里,必须自己处理,所以有个简单的方法就是从外往里一片一片的将腰花片成薄片,直到片到白色就换个角度再片,这是家常处理整猪腰的好方法。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪腰
2只
烹饪步骤
-
步骤1/2
将腰花片成薄片,滚水烫到变色定型就沥出备用。
-
最后一步
点击查看大图
调凉拌汁,葱姜蒜末,辣椒油,生抽,糖,醋,芝麻油,盐,味精,花椒油,拌均匀,淋在腰花片上,拌匀装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
换个做法
凉拌腰花片的相关分类
凉拌腰花片的相关推荐
-
嫩嫩脆脆的凉拌腰花
20295人看过 -
爆炒腰花
5615390人看过 -
爆炒蛏子
14451538人看过 -
凉拌腰花
20418人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7850819人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11359097人看过 -
捞汁小海鲜
771054人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蟹柳韭黄炒鸡蛋
127968人看过 -
温拌蒜泥腰花
241247人看过 -
爆炒猪肝
19210364人看过 -
地三鲜
34962578人看过 -
凉拌芥汁西葫芦#爽口凉菜,开胃一夏#
684135人看过