韩式酸汤肥牛煲
浏览 20513 · 收藏 147 · 学做 1
将做法保存到手机
正宗的酸汤肥牛应该是用到泡椒,还有海南黄酱的,但是在国外这些调味料不易找到,所以我就按照自己的做法用了韩国黄酱,味道也是不错的。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肥牛卷洗净用水焯一下,然后用清水冲干净。
-
步骤2/3
锅内放油,加入韩国黄酱,翻炒,干的话加适量清水,加入葱姜,和料酒。
-
最后一步
再炒过得酱里继续加水烧开,水要能基本与肥牛量平行。加入肥牛卷,稍煮一下,加适量盐,醋,鸡精,糖,起锅。放上切好的尖椒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
换个做法
韩式酸汤肥牛煲的相关分类
韩式酸汤肥牛煲的相关推荐
-
酸菜白肉炖粉条 超级下饭哦
643805人看过 -
#我心中的冬日限定#东北名菜酸菜白肉
120712人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1078662人看过 -
老北京豆酱
11282人看过 -
Q弹肉皮冻
562435人看过 -
自制牛肉酱
595723人看过 -
老北京豆酱
36031人看过 -
老北京炸酱
8048人看过 -
#中小学生营养餐#牛肉水煎包
7204人看过 -
秋天的第一个欧包(可可麻薯红豆软欧包)
3101人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#巴斯克吐司
6517人看过 -
羊排抓饭
1799人看过