家常葱烧海参
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
葱烧海参最重要的就是葱油!将锅中倒入油,加入两根切大段的葱,切片的姜,蒜和肉蔻小火炸至焦黄盛出静置一天
-
步骤2/8
点击查看大图
将海参放入热水中,加入姜片和适量料酒腌制,⚠海参不一定要切段,我是为了吃的时候方便
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒入清水烧开加入适量生抽,老抽,蚝油和冰糖
-
步骤4/8
点击查看大图
将葱油中的料捞出放入锅中,大火烧开,转小火,煮上7、8分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
将汤汁盛出备用,里面的料就不用了
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入葱油烧热,放入切好的葱段和姜片至金黄,将葱段盛出备用
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入事先煮好的汤汁,大火开锅后加入海参,再次烧开后转小火焖煮5分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
最后用水淀粉勾芡后倒入之前的葱段,盛出即可
一碗好的葱油是关键,Ps:我用的是发好的海参
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
家常葱烧海参的相关分类
家常葱烧海参的相关推荐
-
藤椒鸡
74963人看过 -
这道油焖大虾,大虾裹满酱汁,鲜香味美真的绝了
110298人看过 -
泡椒鸭血
155922人看过 -
白灼秋葵
269114人看过 -
一食半刻 | 酸辣篇之凉拌茄子#我要上首页清爽家常菜#
1212628人看过 -
排骨土豆炖豆角
10248461人看过 -
丝瓜鲜虾盅
7586人看过 -
清蒸杏鲍菇夹
34671人看过 -
炸莲夹
91308人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22493486人看过 -
青椒酿虾滑
87113人看过 -
椒香麻辣鸡爪
254595人看过