【樱桃】可以酱纸茨哦
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白色与樱桃色演绎出美丽的自然画卷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吉利丁片分别用两个碗用冷开水泡软备用。樱桃用盐水漂洗备用。白色:用小锅装入奶粉10g、糖10g、水150ml,开最小火烧到有小泡出现离火,加入泡软的吉利丁片轻轻搅拌,倒入容器中放冰箱冷藏20min左右至到凝固。
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步骤2/4
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樱桃色:将新鲜樱桃切半,加糖10g、水150ml,大火烧开改小火大概15min离火,将樱桃汤汁保留再加入泡软的吉利丁片轻轻搅拌。
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步骤3/4
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将樱桃色复盖在白色上(放冰箱冷藏至到凝固),顿现立体感与唯美感。
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最后一步
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童鞋盟,不妨来试一试,冰爽一夏等你哟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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