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生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

戚风蛋糕

、

蓝莓自己喜好

、

黄桃适量

、

淡奶油 250ml

、

柠檬一片

、

mm豆自己喜好

、

巧克力两条

、

蓝莓酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
戚风蛋糕坯子一个，分成三层，两层也行，我是两个戚风做的，老公过生日，很用心！
步骤2/3 点击查看大图
我底层涂抹蓝莓酱加蓝莓果肉，可惜没拍照，上层奶油加黄桃，打发奶油涂底层！
最后一步点击查看大图
融化巧克力做流线，裱花，巧克力不能融化太稀，我加水有点多，其实做了周围的裱花最好不要再放mm豆，有点繁琐，可以这几个字，或者不做裱花只撒豆效果会好点，我是撒上了没法捡，因为没有奶油了，第一次做的不好，不喜勿喷，我会继续努力哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

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