【逗逗家】肉包子，即可以煎，又可以蒸
怀孕后外面的包子，怕有添加剂，自己在家做放心，第一次尝试就成功了。
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步骤1/11
酵母粉用温水浸泡10分钟
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步骤2/11
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加到面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，醒30分钟。
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步骤3/11
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肉绞碎，加生抽，盐，味精，油等，搅拌均匀。
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步骤4/11
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面粉发酵好了，是之前的两倍大。
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步骤5/11
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将面团揉成小团
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步骤6/11
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将面团擀成中间厚四周薄的皮，放上肉馅
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步骤7/11
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褶皱揉成一圈
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步骤8/11
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完成后，再醒20分钟
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步骤9/11
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放进平底锅煎一会，加水继续煎
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步骤10/11
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煎好起锅
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最后一步
也可以上锅蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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