素炸酱
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每次都是做完了才想起来我又没拍照、这成品图还是从网上找来的、
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇用水泡开后沥干切丁、冬笋切丁过水焯一下
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步骤2/3
锅烧热倒上油、平时盛粥的大勺子两勺就差不多了、烧到6成热左右、把香菇丁和笋丁倒入、迅速翻炒几下
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最后一步
倒入稀黄酱和甜面酱和盐、再加1/4碗水、关小火不停翻动约10~15分钟、注意一定要不停的翻动、不然就该糊锅了!关火盛出来就行啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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