杨梅干（烤箱版）
因朋友送了箩杨梅，怕吃不掉，想到了做杨梅干
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步骤1/8
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首先把杨梅冲洗下，放入盐渗泡半小时
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步骤2/8
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放入锅里，倒水半满，加入冰糖，盐，柠檬片
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步骤3/8
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大火煮开后关中火煮十分钟，
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步骤4/8
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把杨梅汤倒出，此时的汤放凉后冰下很好喝，
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步骤5/8
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汤倒干后继续中火煮，这时杨梅会出自己的原汁，翻炒至汁全部吸收，（此时从煮到汁干，共花了大概二十分钟）
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步骤6/8
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倒入烤盘冷却，
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步骤7/8
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150度中下层烤1小时，就能吃了，
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最后一步
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烤出炉的杨梅干就做成了，可直接吃，也可等凉了撒些白糖，味道就更正宗了
烤的时间可按个人口味去定，想干点可多烤会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
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