番茄酱炒虾
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因为我是去年的冻虾，直接用盐水煮不好吃，就想试试用番茄酱炒。虾得先解冻，解冻后历干水分，平底锅中倒入适量油，稍微烧至五成热把虾放入锅中平铺，要是一锅放不下要分开来煎，反正面煎至八成熟放入番茄酱和盐，直至炒熟就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
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