辣炒虾
浏览 5.9万 · 收藏 457 · 学做 7
将做法保存到手机
辣炒类似干锅做法 制作过程简单 但是准备材料时间略长。但是本次做法油比较少 还算相对清单
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将虾挑线,剪去头,身体分成两半,清水洗净
-
步骤2/4
热锅凉油 放入豆瓣酱,大蒜,花椒和葱,炒出香味
-
步骤3/4
放入虾,大火炒一下,把虾沾上油,转小火,加入少量水,糖 缓慢炒虾
-
最后一步
点击查看大图
待虾快呈现全部红色时,转大火收汁
小贴士
郫县豆瓣酱少放,有点咸。加入热水而不是凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
换个做法
辣炒虾的相关分类
辣炒虾的相关推荐
-
家常版胡辣汤
16158636人看过 -
最经典家常菜~百吃不厌的酱牛肉
306123人看过 -
番茄鸡蛋汤
4437972人看过 -
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌牛肉
85198人看过 -
煎饼盒子
477009人看过 -
【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!
4922528人看过 -
蒜拌茼蒿
56928人看过 -
下饭菜 | 「大酱炒鸡蛋」
137267人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5603594人看过 -
#米饭最强CP#爆炒鸡腿肉,微辣很下饭。
102558人看过 -
#流感季饮食攻略#豌豆尖豆腐汤
163507人看过 -
拌茼蒿
45073人看过