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上汤红苋菜的做法

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上汤红苋菜

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这道菜，健康，大多数人不爱吃素菜，这里面加上一些小荤，高汤，让一道素菜变的有意思起来，回味无穷啊

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红苋菜 500g

、

皮蛋 1个

、

咸鸭蛋 1个

、

火腿 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
挑好的苋菜加点蒜爆炒盛盘，放少许盐
步骤2/3 点击查看大图
火腿，皮蛋，鸭蛋切丁，几颗蒜头，放入锅内，大半碗高汤，盐，味粉，胡椒粉适量，烧沸浇到装好盘的苋菜上
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一盘美味的上汤苋菜成功啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

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