西北炸酱面
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面馆炸酱面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
加油把肉末炒熟,倒出备用
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步骤2/3
把姜和大葱切成末,加油炒熟,加入甜面酱,豆瓣酱翻炒,最后加入炒好的肉末翻两分钟加入适量盐和鸡精,拌匀,炸酱加成功了。
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最后一步
把面煮好,捞入碗中,盖上炸酱就成功了,喜欢吃汤面的,可以加入适量面汤
小贴士
。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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