夏季甜品♡绿豆银耳汤
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炎炎夏日来碗绿豆银耳汤吧,给你清凉一夏。清火解毒,美味营养,老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前将绿豆洗净与银耳干一同泡发。(绿豆浸泡需要3小时左右)
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步骤2/3
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把浸泡好的绿豆及银耳加水,一同在锅内煲煮。大火煮开后小火煲煮1小时左右。
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最后一步
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最后起锅前15分钟加入适量的冰糖调味(过早加入冰糖会延长烹煮时间),完成后也可以放凉进冰箱,冰镇食用,加入适量牛奶,又是另一种风味哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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