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鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝

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切墩(初级)

木耳

、

胡萝卜

、

瘦肉

、

小米椒

、

蒜

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝、木耳切丝、瘦肉切丝
步骤2/6
小米椒切碎、蒜拍碎
步骤3/6
热锅放油、待油微热放入蒜、小米椒，爆香
步骤4/6
放入瘦肉翻炒几下再放入生抽
步骤5/6
再放入胡萝卜和木耳翻炒，快熟的时候放入少许盐和鸡精、
最后一步
用小碗放入少许生粉加一点水化开，淋到菜上面翻炒至收汁出锅装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

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