腰果西芹虾仁
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每天用心去生活,用心去爱,有爱的日子平淡也幸福…为了家人的健康,每天用最新鲜的食材,最简单的烹法,吃倒自然的鲜香。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾仁洗净放入少许盐、1小勺料酒、淀粉少许抓匀放一旁备用。
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步骤2/3
锅里倒油,凉油下入腰果小火慢炸,至金黄色捞出控油备用。
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最后一步
锅倒底油,下入虾仁翻炒变色,下入西芹,放盐,糖少许、鸡精少许、倒入腰果翻炒两下淋水淀粉出锅。
小贴士
腰果一定要小火慢炸,以免过火。这个菜须旺火快炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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