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肉末三丝炒大饼的做法

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肉末三丝炒大饼

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天气热了，买些烙饼炒炒再加个汤，一顿简单营养的午餐就完成了，好吃又省事。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

烙饼 500g

、

猪肉丝 100g

、

胡萝卜 1个

、

豇豆 250g

、

葱.姜适量

、

蒜适量

、

油.酱油.盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料备齐洗净切好，肉丝加料酒腌制一会。
步骤2/3 点击查看大图
锅烧热加入油，放入大部分蒜煸炒片刻再加入肉丝和姜葱花爆炒下加酱油烹一下，放入盐，加少许开水，继续翻炒。
最后一步点击查看大图
翻炒至菜基本熟了再加入烙饼丝继续翻炒，将要出锅前加入剩下的小部分蒜末，翻炒几下，简单好做又好吃的三丝炒饼大功告成喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

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