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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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平时宝宝就喜欢喝排骨玉米萝卜汤但煮了汤的排骨就不喜欢吃，所以每次都剩下好多排骨浪费掉，后来我做了这道菜后排骨再也没浪费过而且宝宝饭也吃多了，现在一举两得再多的肉都吃光光哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 2条

、

玉米 1条

、

胡萝卜 1条

、

料酒 1勺

、

酱油 2勺

、

白糖 3勺

、

白醋 4勺

、

水 5勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨斩成小长段
步骤2/13 点击查看大图
玉米、萝卜洗干净去皮切段
步骤3/13 点击查看大图
玉米萝卜排骨一起煮汤
步骤4/13 点击查看大图
像平时煮汤一样，大火煮开改小火煮30分钟左右放味就OK
步骤5/13 点击查看大图
把汤里的排骨捞出，备用。
步骤6/13 点击查看大图
汤可以喝了哦！
步骤7/13 点击查看大图
料酒、酱油、白糖、白醋、水；按比例1：2：3：4：5勺调成汁
步骤8/13 点击查看大图
调好酱汁后备用
步骤9/13 点击查看大图
锅底放少许油，将排骨倒入翻炒
步骤10/13 点击查看大图
炒至金黄色
步骤11/13 点击查看大图
倒入调好的酱汁
步骤12/13 点击查看大图
开大火煮至收汁即可
最后一步点击查看大图
装盘后加点葱花这样味香色都OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

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