青椒鸡翅便当
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家强喜欢吃鸡翅,之前只会给他做可乐鸡翅,尝试了新的做法,虽然很普通,但是味道超好,而且相当的下饭啊!
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烹饪步骤
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鸡翅提前腌好,用姜丝,盐,麻油,花生油,鸡粉,就足够了,放冰箱一个晚上,第二天起床就能拿出来直接用了;青椒可以早上起来再切,不费时,也能前一晚切好放冰箱;热锅下油,油热到开始冒烟就放鸡翅,煎到金黄就可以放青椒,然后一直翻炒,可以加入一点清水,一点点就好了。继续翻遍。炒到鸡翅已经全熟,可以加入耗油调味,炒均匀即可出锅。
小贴士
鸡翅一定要提前腌好,才比较入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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