绿豆糕
一直喜欢吃绿豆糕，原来做起来这么简单，一次成功，秒杀外面卖的绿豆糕。
-
步骤1/6
点击查看大图
去皮绿豆泡一晚上，放到蒸锅隔水蒸熟，大火30分钟左右。如果没有去皮绿豆，用绿豆泡一晚，用手搓，皮会浮起来，捞起来扔掉，这个过程比较累哦。
-
步骤2/6
点击查看大图
把绿豆捣成泥。
-
步骤3/6
点击查看大图
捣起来也挺吃力，有料理机的同学也可以借助料理机来。
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅烧热，倒适量色拉油，倒入绿豆翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加入炼乳，加两勺白糖，搅拌均匀，捏成圆球，如果太干捏不成形，继续加炼乳。
-
最后一步
点击查看大图
捏成圆球，用月饼模具按压出形状即可。喜欢吃豆沙馅的，也可加入豆沙馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
鸡米花
12918人看过 -
梭子蟹炒年糕
1575158人看过 -
青椒擂皮蛋
201780人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧仔鸡
98861人看过 -
鸡丝凉面
34885065人看过 -
绿豆糕
167040人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
13160人看过 -
脆皮五花肉
3066人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料！涮起来！
8607人看过 -
芒果千层
3862人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄塔帕斯
16973人看过 -
纸杯蛋糕
3554人看过
