咖喱肉丸
鉴于上午做了手工肉丸子，晚餐迫不及待地想做一次咖喱肉丸。
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜切片，肉丸子拿出解冻。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒油，舀入两勺咖喱粉（用咖喱酱也可以），稍微炒香后倒入牛奶。
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉丸子倒入，牛奶可以多放一些，最好没过丸子，这样会比较容易入味，我放得少了。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上盖子闷滚，待丸子都上色后放入蒜片，这时差不多收汁，丸子也入味了。稍微再翻几下就可以出锅，不需要放盐和味精噢，因为咖喱本身就是咸的了。
-
最后一步
点击查看大图
把丸子盛到盘子里，剩余的汤汁也一起倒入，可以边吃边沾汤汁，吃起来更有味道呢！
做咖喱最好选用椰浆或椰奶噢，因为没有买到所以改用牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
咖喱肉丸的其他做法
咖喱肉丸的相关分类
咖喱肉丸的相关推荐
-
印巴美食 【烤箱版印度馕】 （Naan）
200742人看过 -
炸茄盒
10478107人看过 -
无法抵抗的咖喱炒面
204519人看过 -
日式鸡蛋卷
33563人看过 -
铺馕大盘鸡#舌尖上的春宴#
26587人看过 -
香喷喷咖喱炒面
62555人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5651419人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#咖喱面
150494人看过 -
日式鸡蛋卷
81283人看过 -
猪肉丸
33193人看过 -
香喷喷海鲜咖喱炒饭
103400人看过 -
酱牛肉
116441人看过
