葱油饼(烫面)
葱油饼的做法实在是太多太多了,我这个是烫面葱油饼~直接平底锅煎的,如果有电饼铛烙饼估计更好吃
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步骤1/9
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面粉(废话哈!)
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步骤2/9
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一边加入滚烫的开水一边搅拌
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步骤3/9
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葱花内加入五香粉,盐,麻油拌匀
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步骤4/9
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烫面团跟葱花油和匀搓成长条状
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步骤5/9
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分成大小相同的剂子
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步骤6/9
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擀成饼,待煎
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步骤7/9
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平底锅内放油小火煎饼,煎至两面金黄即可(我的锅子不平以至于饼中间老沾不到油稍微影响口感)
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步骤8/9
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开吃吧
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最后一步
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再来一张
烫面的时候,开水要开,一边加开水一边搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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