饭菜两吃---白菜炒米线
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步骤1/7
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白菜洗净切细条,香菇切好,备用。米线提前水浸发。
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步骤2/7
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锅中倒油,热锅下白菜。翻炒几下,下香菇,一起翻炒。
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步骤3/7
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米线大概浸15分钟吧!
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步骤4/7
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把米线出水,放进锅中。翻炒片刻。
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步骤5/7
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加入点厨帮美味鲜酱油,继续翻炒,直到米线完全上色。这个过程中可稍微加一点水,因为米线吸水。
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步骤6/7
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炒得差不多时撒入一把小葱,继续翻炒。
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最后一步
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出锅。美味诞生!
1、我家不吃味精,爱吃的你可以加一点。2、酱油品牌不同,菜的颜色深浅也不同,要自己把握。3、如果酱油够咸,盐就不用了。炒的过程中可以自己尝一下咸淡,看情况调味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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