兔兔饼干（纯手工不用模具）的做法

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兔兔饼干（纯手工不用模具）

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一直就想试做饼干平常的饼干很普通今天琢磨做个卡通的因为没经验啊做小兔兔最简单了有点点丑但很好吃很酥很酥

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10分钟左右 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

黄油 80g

、

糖粉 40g

、

巧克力 40g

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
把这两种黄油和巧克力都要隔水融化
步骤2/21 点击查看大图
化好了
步骤3/21 点击查看大图
黄油化好搅拌润滑
步骤4/21 点击查看大图
用电子秤把材料秤好
步骤5/21 点击查看大图
把40g糖粉分三次放入黄油
步骤6/21 点击查看大图
加入面粉
步骤7/21 点击查看大图
加入一个鸡蛋黄（应该在前一部放的忘了呵。）
步骤8/21 点击查看大图
搅拌好了把面团分开二份其中一份放入巧克力就成这样了（又是忘了拍照）
步骤9/21 点击查看大图
把黄面团放在三份一份兔子脸（大）二份耳朵
步骤10/21 点击查看大图
把脸部揉成长方体（稍圆）在上面贴上一条巧克力面
步骤11/21 点击查看大图
把二个耳朵揉在条状分别贴在两边
步骤12/21 点击查看大图
再做二条巧克力条贴在二个耳朵边注意压紧（为了耳朵立起来）
步骤13/21 点击查看大图
好把弄好的兔子放在巧克力皮上
步骤14/21 点击查看大图
小心的把兔子包起来
步骤15/21 点击查看大图
用保鲜膜包好放入冷蔵半小时
步骤16/21 点击查看大图
好冻好了用刀一刀慢切
步骤17/21 点击查看大图
兔子脸出来了放入烤盘
步骤18/21 点击查看大图
用黑芝麻点眼睛鼻子（不懂方向会有不同表情哦）
步骤19/21 点击查看大图
放入烤箱 170度 8分钟就可以了
步骤20/21 点击查看大图
好了
最后一步点击查看大图
嘻嘻可爱

步骤4/21

展开全部21个步骤

小贴士

我做的是巧克力的大家可以做抹茶味或其他哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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