啤酒小龙虾(清洗干净)
现在的时节是吃小龙虾就对了 今天想吃清淡点 放啤酒去煮 甜甜咸咸有酒香 刚好去小龙虾的土腥味
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步骤1/14
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买回来的小龙虾还挺新鲜的
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放入盐
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放入醋 让他吐泥 放它个几个小时
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步骤4/14
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把龙虾钳子去掉 以防你洗的时候钳到你
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步骤5/14
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用牙刷刷干净底部
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步骤6/14
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记得去肠子 在尾巴中间的一节
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步骤7/14
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把中间一节拧开一拉 肠子就出来了
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步骤8/14
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把头部在眼睛处用剪刀剪开 把黑黑的胃挑出
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步骤9/14
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洗干净龙虾就可以炒了 把配料放入油锅大火爆香
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步骤10/14
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放入小龙虾爆炒 加入一勺盐 一勺糖
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步骤11/14
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爆香了放入一罐啤酒
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步骤12/14
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大火煮至汤水差不多收干即可
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步骤13/14
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好咯
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最后一步
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开吃 还有黄呢
小龙虾生长在淤泥中 一起要清洗干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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