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葱炒豆腐的做法

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葱炒豆腐

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以前不爱吃豆腐，可老妈爱做。每次做了我都不动。现在妈妈年纪大了，该我给妈妈做了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 500g

、

大葱一棵

、

酱油 10g

、

醋 10g

、

耗油 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切块
步骤2/4 点击查看大图
大葱切段
步骤3/4 点击查看大图
豆腐放到油锅里，小火煎黄，放入葱段煸炒。
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然后放入酱油醋和耗油，翻炒，添一炒勺水，盖盖小火闷一下。待到豆腐炖发出锅上盘。

小贴士

豆腐要一面一面的小火煎黄才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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