青椒鸡蛋
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煮熟鸡蛋6个
、
柿子椒2个
、
青尖椒3个
、
蒜1个
、
红辣椒2个
、
淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡蛋煮熟，去壳，切成块状，用淀粉粘一下两边，放入锅中煎制一下，变色后撑出，倒油，放入蒜末，青尖椒，红尖椒，爆香，倒入青辣椒翻炒，加盐，炒三分钟至五分钟，倒入煎制好的蛋，一起炒，如果粘锅稍微加点热水，再炒至五分钟后出锅
-
步骤2/3
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出锅
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最后一步
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用餐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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