拌猪耳朵
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步骤1/6
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猪耳朵改刀切条
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步骤2/6
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黄瓜切丝
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步骤3/6
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尖椒,胡萝卜切丝,小葱切葱花
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步骤4/6
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切好的食材都放在一个盆里
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步骤5/6
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香菜切断
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最后一步
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调碗汁。蒜末,一品鲜酱油,醋,蚝油,香油,糖,都放在一个碗里调好。尝尝咸淡,在根据个人口味放调料。碗汁要调酸甜的。调好的碗汁倒在盆里,抓均匀。装盘
蒜最好是捣成蒜泥,酱油先少放,调好汁尝尝在放,盐少放或不放,调好汁尝咸淡在放。要现吃现拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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