【曼越莓绿豆酥】
浏览 8134 · 收藏 48
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
馅料:绿豆
150g
、
馅料:细砂糖
20g
、
馅料:橄榄油或者花生油
20g
、
饼皮:低筋粉
90克
、
饼皮:黄油
20g
、
饼皮:奶粉
30g
、
饼皮:鸡蛋
1枚
、
饼皮:细砂糖
20g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
绿豆泡发一个晚上,去皮留豆。豆隔水蒸30min左右至成泥状。
-
步骤2/3
点击查看大图
制作馅料:豆泥加入糖与油搅拌成馅料。制作饼皮:将低筋粉、黄油、奶粉、鸡蛋、细砂糖一并搅拌成面团状醒15min左右。将馅料包入饼皮中放曼越莓2至3粒,搓成圆形装入模具中,退出模压出花形。
-
最后一步
点击查看大图
160度上下火15min。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
换个做法
绿豆酥的相关分类
绿豆酥的相关推荐
-
黑芝麻手指饼干
33608人看过 -
杂菜汤
64228人看过 -
芒果西米露/杨枝甘露
3245613人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#夏日的诱惑---芒果西米露(杨枝甘露)
303084人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1170946人看过 -
蚝油生菜
31782558人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2850682人看过 -
糯米船
2956人看过 -
海鲜大咖—家庭版迷你两人份
2659184人看过 -
家庭版寿喜锅很简单
12018人看过 -
#美食新势力#豆角干炒肉
85973人看过 -
家庭版烤鱼
568196人看过