荞麦面
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
把两种粉倒入一个大盆里加入适量清水,水分两三次加入,可留点面粉后期要用~搅拌然后捏成面团
-
步骤2/4
面团捏好不粘手之后盖上保鲜膜醒面30分钟~~
-
步骤3/4
点击查看大图
醒好面之后就可以开始擀面了。找一个干净的案板,上面撒些面粉,把面团均匀擀开,擀的过程中要注意适量撒些面粉,因为荞麦不宜成型,易塌,所以多撒些面粉就好,注意厚度要均匀,然后将面切条,粗细看个人喜好咯,这时候也可以准备煮面的水了
-
最后一步
点击查看大图
面切好之后开水下锅,然后加入适量的油。我切的比较厚,所以要比平时煮面多煮好,荞麦面还是很耐煮哒~然后下已经焙过的肉丝,最后加入青菜,加入适量盐调味。出锅!粗粮非常适合减脂期间食用。这道家常的面也很适合糖尿病高血压病人食用~多吃粗粮身体棒咯~偶尔自己擀面吃也挺有乐趣的哈(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
荞麦面的其他做法
荞麦面的相关分类
荞麦面的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5921252人看过 -
#精致一人食# 麻辣荞麦面
35291人看过 -
#餐桌上的春日限定#手擀荞麦面条
810257人看过 -
酸辣荞麦面
10099697人看过 -
十分钟准备一份健康荞麦面
429518人看过 -
甜辣黑鱼片
145519人看过 -
荞麦团子~高血糖推荐~
130823人看过 -
清汤荞麦面
7065人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6575755人看过 -
荞麦面
32770人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蔬菜荞麦面
120686人看过 -
葱油荞麦面
8810人看过