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黄金虾粒生菜包的做法

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黄金虾粒生菜包

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大妞极爱吃虾，我向其他同事讨教做虾的方法。办公室的大姐教我这个方法，我又稍加改动，做成了黄金虾粒生菜包，好吃的不得了呀！大妞还没等包好生菜呢，就把虾粒吃的所剩无几啦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

生菜一颗

、

虾仁二十只

、

方便面一包

、

盐适量

、

胡椒适量

、

玉米淀粉三勺

、

白酒少许

、

蛋黄一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾去壳，去虾线，收拾干净。
步骤2/8 点击查看大图
方便面揉碎。
步骤3/8 点击查看大图
生菜洗净，开水焯生菜，焯好后过凉水。
步骤4/8 点击查看大图
虾仁剁茸，点点盐，胡椒粉，白酒，打进一只蛋黄，少许玉米淀粉。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
热锅凉油，炒虾蓉。
步骤7/8 点击查看大图
放进揉碎的方便面，加少许方便面粉包，翻炒均匀，关火。馅料成功。
最后一步点击查看大图
把虾粒包进生菜里，包卷紧。五个全部完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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