日本豆腐
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步骤1/13
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日本豆腐首先要切好,不过要轻一点,因为比较软。
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步骤2/13
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我就切成这样一段段的
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步骤3/13
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瘦肉就切碎,也可以用打烂
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步骤4/13
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切好的瘦肉沫就放点生粉和盐先腌好
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步骤5/13
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木耳要先泡泡,不要太多,因为会变大的呢
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步骤6/13
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泡好的木耳也要洗干净呀
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步骤7/13
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枸杞子洗洗就可以了,熟的时候才放的呢
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步骤8/13
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热锅放油,煎日本豆腐!要小心点呀,因为日本豆腐比较软
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步骤9/13
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煎好一边,再翻过来煎另一边
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步骤10/13
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煎好的豆腐就装起来
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步骤11/13
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锅还有油,不用放油啦,直接把木耳和瘦肉沫放进去翻炒,小心木耳会爆的呢
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步骤12/13
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放点盐就把枸杞子倒进去,翻炒均匀就可以的,直接装进日本豆腐上面就可以的呢
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最后一步
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日本豆腐搭配就完成了,大家可以开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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