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煎豆腐

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最近吃凉拌豆腐有点腻味,平底锅又派上用场了,豆腐用少量的油煎,做小吃味道不比外面的差,金黄焦香,外酥里嫩,蘸点酱料或番茄酱,味道很棒,做下酒菜也不错,而且健康也卫生。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

豆腐用北豆腐,也是俗称的老豆腐,煎着不会散。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-13

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