家庭自制酸酸奶
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步骤1/8
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酸奶机内胆及汤勺用开水烫10分钟左右。
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步骤2/8
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酸奶菌从冰箱冷冻室拿出来放至室温。
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步骤3/8
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常温纯牛奶1升，如果从冰箱中拿出的牛奶要放至常温用。
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步骤4/8
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先放少许牛奶在酸奶机内胆中再加酸奶菌搅拌均匀。
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步骤5/8
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再加满牛奶搅拌均匀后放入酸奶机中。
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步骤6/8
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在酸奶机中发酵，夏天12小时左右，冬天20小时左右，发酵时间可以根据自家酸奶机的情况确定。
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步骤7/8
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把发酵好的酸奶放入冰箱冷藏室冷藏之后再吃比较好。
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最后一步
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制作好的酸奶。
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发布于 2015-06-13
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