樱桃果酱
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今年樱桃大丰收，吃不了真是浪费。樱桃馅饼，樱桃派，樱桃果酱，真是可以美美的享用了。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大樱桃洗净去核，撒上砂糖腌制40分钟。等到出汁。
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步骤2/4
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下锅小火煮，要不断搅拌哦。不能加一滴水。这时可以放入柠檬汁。半个柠檬的汁就够了。用勺子按压樱桃，使其尽量破裂。
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步骤3/4
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到这个程度就差不多了，尝一尝酸甜程度，适当加糖或柠檬汁。
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最后一步
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最后装瓶冷却，冰箱保存。糖本身就是防腐的，所以可以存放很长时间哦。酸酸甜甜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
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