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手撕鸡的做法

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手撕鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡 1只

、

盐锔鸡粉 1包

、

盐／香油／白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡洗净
步骤2/13 点击查看大图
材料准备
步骤3/13 点击查看大图
少量盐涂鸡全身，里外都均匀，再取半包盐锔鸡粉涂抹全身
步骤4/13 点击查看大图
用保鲜膜袋封好，冰箱腌一晚
步骤5/13 点击查看大图
早上起来，取出
步骤6/13 点击查看大图
用叉串好后，烤箱195度，1：30分，烤⋯
步骤7/13 点击查看大图
中途观察下，是否要加减时间
步骤8/13 点击查看大图
炒芝麻
步骤9/13 点击查看大图
将剩余盐锔鸡粉倒入盘里十适量香油十炒好的芝麻拌匀备用
步骤10/13 点击查看大图
取出烤好的鸡
步骤11/13 点击查看大图
手撕～～～撕呀撕
步骤12/13 点击查看大图
与拌好的芝麻香油料捞均匀
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好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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