咸鸭蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
凉干
-
步骤3/7
点击查看大图
加料(盐跟辣椒放在一个碗里,白酒一个碗)
-
步骤4/7
点击查看大图
成型(凉干鸭蛋在白酒里滚一圈,再辣掓里滚一圈,然后用保鲜膜包起来就行了)
-
步骤5/7
点击查看大图
完工
-
步骤6/7
点击查看大图
10天后试了一个,不错
-
最后一步
点击查看大图
17天后的咸鸭蛋,蛋白咸了,蛋黄更油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
咸鸭蛋的其他做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋
29928人看过 -
家庭版的油泼面#赏味舌尖上的法式浪漫#
135608人看过 -
五香咸鸭蛋,简单爆油好吃
119123人看过 -
酸辣土豆丝
40543223人看过 -
自腌鸭蛋
1376609人看过 -
100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋
1782485人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2437301人看过 -
腌鸭蛋红油版
355779人看过 -
腌鸭蛋
182853人看过 -
腌鸭蛋、鹅蛋
23476人看过 -
咸鸭蛋
170351人看过 -
包子
33503人看过