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蒜蓉茄子的做法

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蒜蓉茄子

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配菜(中级)

茄子各适量

、

肉末

、

葱

、

姜

、

蒜

、

香辣酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.茄子洗干净切两半；
步骤2/4
2.把切好的茄子放入盘中，在微波炉高火转5分钟备用；
步骤3/4
3.酱料:蒜末、葱花、香辣酱、肉末姜末（酱油和胡椒粉看个人口味加）；
最后一步
4.把酱料放在茄子肉上，再放入微波炉高火转2分钟，美味就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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