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宝宝辅食酸奶蛋糕的做法

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宝宝辅食酸奶蛋糕

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10-30分钟

酸奶一杯

、

黄油 40g

、

小麦面粉 50g

、

鸡蛋 2个

、

砂糖一勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
工具食材准备
步骤2/13 点击查看大图
分离蛋清和黄
步骤3/13 点击查看大图
打发蛋白
步骤4/13 点击查看大图
蛋白打发至硬性，可以竖起尖角
步骤5/13 点击查看大图
软化黄油
步骤6/13 点击查看大图
软化好的黄油倒入酸奶，蛋黄搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
加入打发好的蛋白快速翻拌
步骤8/13 点击查看大图
筛入低粉
步骤9/13 点击查看大图
做好的蛋糕糊装入裱花袋
步骤10/13 点击查看大图
八分满挤入蛋糕杯
步骤11/13 点击查看大图
烤箱180度预热5分钟，放入纸杯，200度烤15分钟
步骤12/13 点击查看大图
铛铛铛。出锅喽。酸奶蛋糕口感绵软，冷藏后味道有些像起司蛋糕
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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