冰糖水煮蛋
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老家这边做月子没有喝生化汤,都是用冰糖水煮蛋来化瘀血排恶露,在一个月我也要做妈妈咯,今天特别想喝点清甜的汤水,忍不住就做了这个汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋2个,冰糖少许
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步骤2/4
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锅里放水加冰糖,烧开
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步骤3/4
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鸡蛋下锅,不要搅动让他自然成型,可以盖上盖子焖熟,因为鸡蛋是从冰箱拿出开的,所以一定要煮熟。
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最后一步
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起锅就可以喝咯!清甜可口!
小贴士
我用的是乌鸡蛋,平时用普通鸡蛋就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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