苦瓜炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苦瓜对切，把瓤挖干净。
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步骤2/3
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苦瓜切薄片，放一勺盐拌一下，搁置5分钟。鸡蛋打散，放盐。
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最后一步
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油入锅，八成热放鸡蛋，接着倒入苦瓜，慢慢翻炒，鸡蛋熟后即出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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