蓝莓酱
浏览 1.5万 · 收藏 146
将做法保存到手机
准妈妈提前实习，为宝宝做健康无添加的果酱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜蓝莓250g，白砂糖+冰糖125g（事实其实不用这么多糖，可以适当少一点），蓝莓洗干净后，其实不用等到完全干，因为我准备加一点水的。蓝莓+砂糖+少量水全部入锅，小火15分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
边用锅铲按压到烂，边尝尝口感，太甜了还有补救办法，挤一颗柠檬汁进去，再一起融合按压。味道比预想中好，纯甜太腻人了。
-
最后一步
点击查看大图
成浓稠状态就可以了，大概20分钟就可以起锅了，然后放凉盛到密封罐子里进冰箱就大功告成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
换个做法
蓝莓酱的其他做法
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
除夕年夜饭｜紫气东来
918082人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8765758人看过 -
巧克力麻薯一口酥｜有糯米粉就能做！外酥里糯，草率一做就成功！
269872人看过 -
桂花茶
46049人看过 -
#福临门 福寿天成#小锅酸菜米线——妈呀太香了
247111人看过 -
玫瑰花饼
353699人看过 -
糯米年糕(面包机版)
273651人看过 -
#“佳”节好滋味#蓝莓奶酪芝心披萨
183309人看过 -
红枣糯米切糕-电饭锅
165371人看过 -
烤燕麦片
918107人看过 -
蓝莓酱
114930人看过 -
杏仁豆腐
190192人看过
